说起青海的美食，
你的脑海里是不是不自觉就浮现出
酸奶、牛肉干、枸杞...
今天，
小编决定扒一扒青海走向全国的美味
各位网友
收拾好口水
跟着小编出发吧~
羊 肉
在青海，羊肉可算是一道大餐，青海人普遍都用手抓羊肉作为敬客的上好食品。近年来旅游事业的发展，也使青海的羊肉为众人知晓。羊肉走出青海走向全国也不为奇。
手抓羊肉
烤羊肉
烤羊蹄
炕羊排
羊杂碎
青 海 酿 皮
酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃，在青海各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。如今，青海酿皮早就通过便捷的物流，成为了不少省外游客餐桌上的必需品。
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牦牛肉
牦牛一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。青海牦牛肉走出省门早已不是新鲜事。
牦牛肉干
牦牛的生长周期比普通黄牛长达数倍，且只有后腿部肉能制成风干。顺着牛肉纹路边撕慢嚼，每一口都肉味十足。
青海人参果（蕨麻）
蕨麻，又称人参果。青海到处有其生长，它的根富肉质，呈块形，味甘美。以熟烂的蕨麻拌酥油炒面，既香又甜，腻味全除；以晒干的蕨麻熬稀饭，不但增加粘度，且味鲜甜；以鲜蕨麻做甜菜肴，则色香味俱佳。蕨麻一直都是青海老牌土特产，如今更是名响省内外！
青海老酸奶
老酸奶可谓是青海美食“老大”，从咿呀学语的孩童到耄耋老人，青海酸奶老少皆宜。四季更迭，不变的是对老酸奶的眷恋。现如今，青海老酸奶早已成为享誉省内外的大牌美味。
青海拉面
一碗正宗的青海牛肉拉面需要经过三遍过水，手工揉拉，配上青藏高原特有的牦牛肉、牛油、牛骨汤等30多种天然配料精制而成。
青海甘蓝饼——狗浇尿
作为青海当地家喻户晓的主食之一，“狗浇尿”味道着实不赖：色泽金黄油润，入口皮脆内喧、高原菜籽油散发出的独特香气诱人食欲。在2010年世博会时，狗浇尿作为青海风味小吃参加世博会，因名字不雅而改为“青海甘蓝饼”。
牦牛酸奶
青海是中国四大天然牧场之一，拥有世界上独一无二的藏牦牛。牦牛酸奶的口感和营养是一般酸奶比不上的，特别浓稠，是高原特有的、稀缺的高端绿色食品。也是青海数一数二走出省门的美味！
青稞麦片
青稞麦片，在制作时精选粒大穗多，节秆粗矮，耐寒、抗病、抗倒伏的上好青稞，再加入红枣片和红、黄葡萄干，严格按照营养成分比例配对口感好、营养佳，是馈赠亲友的不二之选。
青海空气
青海不仅有青海蓝、青海绿，还有干净、纯洁、美味的空气。这是大自然的馈赠，也是青海人民不懈努力的成果。走向全国的青海美味，青海空气当属压轴一款！
哇哦
口水流了三千丈啊！
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