你肯定没想到, 土豆还可以这样吃

作者:厨娘谈美食 06-12阅读:4173次

有做过肉酱土豆泥的小伙伴吗?当然没做过也没关系,看完今天我们的小教程,你就知道怎么做的了。只要好好学,相信小伙伴们也能做出美味的土豆泥,土豆可能是一道味道的食材啊?有多少人对土豆爱的不能自拔?下面我们就学习下怎么做肉酱土豆泥吧,保证让你馋馋的~~~

啦啦啦~~~怎么样?喜欢吗?

材料

猪肉 土豆三个 淀粉两勺 盐适量 耗油适量 还有蒜两个

1、猪肉洗净切碎泥

2、土豆切块煮熟(我是为了可以煮的更快才切的)如果可以的话先去皮再煮(其实切开有一个好处,就是熟透了皮就会自己比较容易掉下来,但是披上粘的土豆肉会多一些)

撕完后用大一点的铁勺压碎。(尽量压碎成泥)

3、热锅下油,把大蒜拍碎下锅,下猪肉泥

不停翻炒,一定要不停翻炒,如果不够快就不是碎肉泥了,就变成碎肉饼了。

4、炒到半熟后下耗油,我比较喜欢吃耗油所以下多了一点~~哈哈,比较鲜。你也可以再加点酱油。

5、然后下一适量的盐,开一碗水淀粉(生粉加水调成水糊状)

最后大火烧至汤汁变浓稠就可以出锅了~~把肉酱倒入土豆泥表面上。

可以开吃啦。

美味就是这么简单,小伙伴们学会了吗?

我们的菜谱不仅好吃还能美容养颜哦,据说关注我们的小伙伴都变美啦~~~