食材:手擀面、猪里脊肉、青椒红椒、葱叶、大蒜、白糖、耗油、生抽、老抽、鸡精、十三香、盐、
1、青椒红椒洗净切成细条、葱叶切成细条、大蒜切成片、猪里脊肉洗净后切成细条。
2、锅里烧水煮开后,下入面条煮1分钟后加一点冷水再煮熟,然后捞出凉水里过一下再控水。
3、热油锅,加入蒜片爆香,随后倒入里脊肉炒至变色。
4、加入耗油、生抽、老抽再翻炒一下,然后加入面条均匀翻炒一下。
5、加入盐、白糖、十三香翻炒三分钟
6、
7、最后加入青红辣椒、葱翻炒一下就可以出锅。
印度乡村海鲜伊面, 用了50袋拉面和10斤对虾, 很是丰盛!