新袁羊肉,因为新袁羊肉的羊都是苏北泗阳那边特有的养殖羊,现吃先杀,特别是鲜美
乾隆老汤
钱集卤鹅
叶家烧饼,也被称为乾隆贡酥,其实苏北这边因为有个京杭大运河,古代漕运发达,所以皇帝坐船一路南下,所以很多美食都会与乾隆有关
洪泽湖鱼头汤,采用洪泽湖野生鱼做的,也是特别的鲜美
洪泽湖大闸蟹,除了名气不如阳澄湖的,吃起来差不多
洪泽湖小龙虾,比较出名的就是盱眙小龙虾
作者:吃货不怕胖 06-12阅读:4157次
新袁羊肉,因为新袁羊肉的羊都是苏北泗阳那边特有的养殖羊,现吃先杀,特别是鲜美
乾隆老汤
钱集卤鹅
叶家烧饼,也被称为乾隆贡酥,其实苏北这边因为有个京杭大运河,古代漕运发达,所以皇帝坐船一路南下,所以很多美食都会与乾隆有关
洪泽湖鱼头汤,采用洪泽湖野生鱼做的,也是特别的鲜美
洪泽湖大闸蟹,除了名气不如阳澄湖的,吃起来差不多
洪泽湖小龙虾,比较出名的就是盱眙小龙虾