【导读】:糯米蛋，是最新流行起来的美味佳肴，喜欢吃不怕麻烦的小朋友就赶紧动手做起来吧，保证符合吃货们的心，就是做起来有些麻烦。...
糯米蛋
最近网上流传的糯米蛋，大家是不是已经很馋了呢，那就行动吧。其实，一直以为是用鸡蛋做的，没想到它是用鸭蛋做的，太惊喜了。下面就为你来介绍，这款好吃到根本停不下来的糯米蛋是如何制作的，当然还有它的花样做法。
原料
生咸鸭蛋 糯米250克 五花肉150克 豌豆50克 生抽 老抽 鸡精 料酒适量
做法
1糯米用水浸泡一夜，五花肉切小丁放生抽 料酒泡过夜
2-4泡好的糯米五花肉豌豆混合在一起，放入生抽糖鸡精，一点点老抽调色
5生咸鸭蛋小头先敲击几下，用剪刀剪开一个口子，将里面的蛋清倒出，留下蛋黄
6-7将拌好的糯米馅一点点塞进蛋壳里，留一点空间，因为糥米蒸时还要涨发的，取一锡纸包裹蛋的开口处
8放到锅中隔水蒸上40分钟左右，就可以吃了.
小贴士
糯米蛋馅料不用加盐，是因为生抽和老抽及咸鸭蛋已有咸味了，这个咸度刚刚好
接下来会为你介绍花样的糯米蛋，喜欢的小朋友就接着看吧！
下面介绍一些花样的糯米蛋
1干椒牛柳版
不明真相的小伙伴，吃了之后，眼泪掉下来。。嘘!适合恶搞哈。
2猪骨浓香高汤版
精致奢华土豪版，据说是拿直筒骨汤和骨髓做的，香醇的不得了。诸暨吃货思维广啊!
3鱼香肉丝版
做这个蛋蛋的姑娘，你的思维略广。脑洞已经突破天际!
4黑暗系列——老干妈版
惊呆，看完这个，小编从此不敢再自称“吃货”了。
5香菇火腿版
呦，这个看起味道不错哦!总算来了个正常的。
6黑暗系列——腐乳版
7黑暗系列——香菜火腿版
