各位美食朋友，大家好！我是你们的美食吃货-科长，感谢阅读这篇美文；
酸萝卜肉沫美食01
科长今天给你们带来一道非常非常受年轻人喜欢的美食-酸萝卜肉沫，科长相信这道美食放在一桌美食当中一是受人瞩目的佼佼者；不信的各位就可以试一试一道美食菜肴哟！
酸萝卜肉沫美食02
主要食材：酸萝卜、肉沫、干辣椒、油、蒜、姜等食材；
第一步：我们将酸萝卜洗干净（去一点酸味），切成0.5x0.5厘米大小的颗粒状待用；
酸萝卜肉沫美食03
第二步：我们将买来的猪肉洗干净（去血水），切成肉沫（这需要花费力气）待用；
第三步：我们将干辣椒、姜、蒜等佐料洗干净，切好待用；
第四步：开火上锅下油，等到油温160度左右放入肉沫煎炸，再放入佐料，后放入酸萝卜煎炒，控制火候慢慢翻炒；
酸萝卜肉沫美食04
第五步：等到酸萝卜入味后，放入葱提味，就可以出锅了；受人喜爱的美食就这样诞生了；
各位美食朋友，今天的这道酸萝卜肉沫美食就这样出炉了；欢迎大家多多留意讨论哟，我们下期再见！
酸萝卜肉沫美食05
温馨提示：美食烹饪不难，但是用心做出上等美食就难了；很多年轻人都认为自己会做菜，把食材胡乱放在一起炒熟就行了；看科长看来这不是烹饪美食，就是本能罢了；
