扇贝界的巨无霸, 大到可以在上面炒饭

作者:喵喵美食 06-13阅读:4820次

海鲜大家都吃过不少....

但是论桶吃海鲜.....您体验过么?

嘿嘿嘿!我刚刚体验回来——

生蚝、扇贝、带子、大虾、花蛤、青口、鱿鱼.....

就这么一桌子满满当当的~

吃起来丝毫不用拘着!别提多过瘾了!

(后边会一一介绍的~)

嗯,虽然海鲜桶吃起来已经很过瘾了,

但对于这家店来说还是弱、爆、了!

他家的招牌!

我打赌!

你一定没见过——

你没看错!就是扇贝!

不过你们吃的是mini扇贝!

太弱了喔~

恩,当我第一次见到它,

这货瞬间就让我想起了。。。

打开后特别有料,

大快朵颐扇贝肉....真心还是头一回!

扇贝高蛋白、低脂肪、低胆固醇,

满满的肉加上非常韩式的调味酱,

多汁而嫩滑,

不过来之前记得预约哦,

这种硬货可不是随时都有的!

吃完后还能加上米饭,

再来一盘海鲜炒饭~

这家店在sohu美食榜名列全国第16,

在吃货界相当低调,

但是各路影视圈的大佬们

和大使馆的人都是这里的常客!

来过的小伙伴都拍手叫绝!

没辙,谁让它这么新鲜——

①食材新鲜

种类超级多~

海鲜都产自丹东,

每天的海鲜都是上午现到的,

很多海鲜上桌时都可以达到生吃的级别

②吃法新鲜

比起煮海鲜这里的烤海鲜则更加的讲究。

光调料就有5种——

海鲜汁、蚝汁、芝士、韩国辣酱和韩国甜酱

并且每种料的用法都不一样,非常多变!

不喜欢自己烤也不用担心,

这里全程都会有人助烤,

每一样都保证烤到最佳的熟成,

坐等吃肉就好了,嗯!靠谱!

③环境新鲜

有点美式工业风的空间,

粗狂又带有精细,

作为一个酒吧,这气氛也都妥妥的了。

这里就是从沈阳一路火到北京的鑫釜山,

一种源自韩国釜山的海鲜烧烤新吃法~

绝对是夏天和小伙伴去浪的好去处!

除了海鲜还有各种进口啤酒、烧酒!

以及最近流行的苏打烧酒都有!

怕吃海鲜喝啤酒痛风的,

这会是不错的选择呢!

好酒就要配好吃的对吧!!

快跟我一块看看~

包您满意哦~

烤烤烤!

烤它们就对了~

烤青口

烤青口就是为了啤酒而生的!

肉鲜味美,

本身的鲜味和秘制的调料

很好的融合在了一起!

omg~快喝口酒!

扇贝

没有楼上的扇贝王那么大~

但是依旧很大~很爽!一口一个!

顺便把美味的汤汁一口喝下,妈爷贼~

不行,马上就要吃下一个。

生蚝

绝对是海鲜中的硬货了,

新鲜到完全可以生吃~

是的,如果你愿意,可以把小料去掉,

一口滑入嘴中吧,

这也是店家推荐的吃法~

酱香螺

超大个的香螺,

算是一道开胃大菜~

直接掐住,直接扥出来吃就好啦,

紧实而入味,非常有满足感。

芝士麻利贝

烤制时会分别加入浓郁的辣酱和芝士。

随着芝士的融化,

辣酱的味道也更加入味,

在火焰上仿佛跳动了起来,

那扑鼻而来的香气~~~没有人能抵住诱惑!

牛外群肉

其实就是牛护心肉,

日本人来了都好几盘好几盘地点,

非常的弹软多汁,

佐以酱汁或蘸料一下口感就更加立体起来。

雪花牛肉小排

雪花小排的肉质非常棒,

丰富的油花在美拉德反映下异常的肥美而香醇,

吃到嘴里,满口留香。

对于这么棒的肉,

直接吃或者只撒盐就够了,

绝对值得你为此而返璞归真一下。

有爱的小贴士

店名:鑫釜山铁桶海鲜烧烤

人均:141元

地址:霄云路15号

营业时间:11:30-22:00 周一至周日