海鲜大家都吃过不少....
但是论桶吃海鲜.....您体验过么?
嘿嘿嘿!我刚刚体验回来——
生蚝、扇贝、带子、大虾、花蛤、青口、鱿鱼.....
就这么一桌子满满当当的~
吃起来丝毫不用拘着!别提多过瘾了!
(后边会一一介绍的~)
嗯,虽然海鲜桶吃起来已经很过瘾了,
但对于这家店来说还是弱、爆、了!
他家的招牌!
我打赌!
你一定没见过——
你没看错!就是扇贝!
不过你们吃的是mini扇贝!
太弱了喔~
恩,当我第一次见到它,
这货瞬间就让我想起了。。。
打开后特别有料,
大快朵颐扇贝肉....真心还是头一回!
扇贝高蛋白、低脂肪、低胆固醇,
满满的肉加上非常韩式的调味酱,
多汁而嫩滑,
不过来之前记得预约哦,
这种硬货可不是随时都有的!
吃完后还能加上米饭,
再来一盘海鲜炒饭~
这家店在sohu美食榜名列全国第16,
在吃货界相当低调,
但是各路影视圈的大佬们
和大使馆的人都是这里的常客!
来过的小伙伴都拍手叫绝!
没辙,谁让它这么新鲜——
①食材新鲜
种类超级多~
海鲜都产自丹东,
每天的海鲜都是上午现到的,
很多海鲜上桌时都可以达到生吃的级别
②吃法新鲜
比起煮海鲜这里的烤海鲜则更加的讲究。
光调料就有5种——
海鲜汁、蚝汁、芝士、韩国辣酱和韩国甜酱
并且每种料的用法都不一样,非常多变!
不喜欢自己烤也不用担心,
这里全程都会有人助烤,
每一样都保证烤到最佳的熟成,
坐等吃肉就好了,嗯!靠谱!
③环境新鲜
有点美式工业风的空间,
粗狂又带有精细,
作为一个酒吧,这气氛也都妥妥的了。
这里就是从沈阳一路火到北京的鑫釜山,
一种源自韩国釜山的海鲜烧烤新吃法~
绝对是夏天和小伙伴去浪的好去处!
除了海鲜还有各种进口啤酒、烧酒!
以及最近流行的苏打烧酒都有!
怕吃海鲜喝啤酒痛风的,
这会是不错的选择呢!
好酒就要配好吃的对吧!!
快跟我一块看看~
包您满意哦~
烤烤烤!
烤它们就对了~
烤青口
烤青口就是为了啤酒而生的!
肉鲜味美,
本身的鲜味和秘制的调料
很好的融合在了一起!
omg~快喝口酒!
扇贝
没有楼上的扇贝王那么大~
但是依旧很大~很爽!一口一个!
顺便把美味的汤汁一口喝下,妈爷贼~
不行,马上就要吃下一个。
生蚝
绝对是海鲜中的硬货了,
新鲜到完全可以生吃~
是的,如果你愿意,可以把小料去掉,
一口滑入嘴中吧,
这也是店家推荐的吃法~
酱香螺
超大个的香螺,
算是一道开胃大菜~
直接掐住,直接扥出来吃就好啦,
紧实而入味,非常有满足感。
芝士麻利贝
烤制时会分别加入浓郁的辣酱和芝士。
随着芝士的融化,
辣酱的味道也更加入味,
在火焰上仿佛跳动了起来,
那扑鼻而来的香气~~~没有人能抵住诱惑!
牛外群肉
其实就是牛护心肉,
日本人来了都好几盘好几盘地点,
非常的弹软多汁,
佐以酱汁或蘸料一下口感就更加立体起来。
雪花牛肉小排
雪花小排的肉质非常棒,
丰富的油花在美拉德反映下异常的肥美而香醇,
吃到嘴里,满口留香。
对于这么棒的肉,
直接吃或者只撒盐就够了,
绝对值得你为此而返璞归真一下。
有爱的小贴士
店名:鑫釜山铁桶海鲜烧烤
人均:141元
地址:霄云路15号
营业时间:11:30-22:00 周一至周日