一点土豆、切点腊五花，和青豆一同放入锅里焖煮，一大碗土豆焖饭，再来个咸鸭蛋或者一点酸豆角，这样一锅内容丰富的焖饭，简单可口快速便捷，一碗米饭温暖心灵。
主食，碳水化合物特别是淀粉能提供人体所需要的大部分能量，南方多以米饭为主。米饭对于我们来说也是有难以抵抗的诱惑。米饭有一种特别的饭香味，很远也能闻到。用米饭搭配食材，比如土豆、芋头、洋葱、火腿、腊肉、青豆等煮一份清淡可口鲜香浓郁的米饭，更有味道，做法快捷方便，自己动手不仅实惠还有一番乐趣。
芋头油葱饭的做法：
1、将芋头洗净，切成丁，然后将准备好的猪肉馅放入沸水中汆烫一下，捞出沥干水分
2、大米洗净（用糯米也可以），放入电饭锅中，加上适量的水和煸炒好的葱油、盐，然后铺上刚刚切好的芋头丁和汆过水的猪肉馅，按下煮饭按钮开始煮饭，米饭煮熟就好了。
3、米饭煮熟后撒上葱花和胡椒粉就可以了。
土豆焖饭的做法：
食材准备：土豆、青豆、大米、洋葱、腊五花、食盐、色拉油等
1、土豆切成小块，洗净待用
2、腊五花也是切成小丁
3、热锅起油，锅内放入少量的油，放入腊五花下锅翻炒，煸炒出香味，然后放入洋葱煸炒，之后放入土豆块和青豆下锅翻炒，翻炒均匀后放入一点点老干妈和食盐
4、准备铁锅一个，淘洗好米，在锅内放入适量的水后，将刚刚翻炒好的土豆腊五花青豆等放入锅内，用勺子搅拌均匀，撒上一点盐放入铁锅内的米饭中，加盖子中小火，焖煮
5、米饭焖煮熟后，用铲子翻动米饭，把放进锅内的所有食材都拌匀。
一碗香喷喷的土豆焖饭就做好了，腊五花的香味，土豆的粉糯，青豆的鲜甜，加上老干妈调味的一点点辣味，这碗土豆焖饭真是非常丰盛，简单可口。
做上这样一碗土豆焖饭，主食连带饭菜都有了，好吃又简单，预备点咸菜或者咸鸭蛋、酸豆角等，如果你这周工作繁忙，一天土豆焖饭、一天芋头油葱饭、一天港式腊味饭，这周的晚餐你就不会那么的费时间，而且还非常好吃，赶快试一下哦！
