自己在家动手做的红藜麦蓝莓优格盅简易夏季甜品,这道红藜麦蓝莓优格盅,隐约感觉红藜麦在口腔跳跃,让绵密的优格变化出不同的口感体验。小王子吃过的感想是,再来一杯。 食材中的果酱及凤梨丁可以选用其他自己喜欢的口味,应该也是不错喔!
预备食材
2人份
红藜麦 2 大匙
原味无糖优格 2 个
蓝莓果酱 适量
凤梨丁 少许
果糖 适量
红藜麦放入细孔滤网中用清水稍微清洗,再以1:1比例加水放入电锅煮熟,外锅放1米杯水。煮熟后放凉,放少许果糖拌匀。。
优格拌入凤梨丁,放入杯子底,中间放果酱,上层放优格。
最后再铺上红藜麦就可以吃了。