提起中华美食，不仅华人们会自豪，许多外国人也都会竖起大拇指。
的确，中华美食历史悠久，色香味俱全，在世界上知名度很高。
不过，在成千上万的中华美食中，也有一些让老外难以下咽。
臭豆腐
对于这道菜，外国人非常疑惑，他们发现很多人说臭豆腐好吃又香，但是他们远远闻着就是一股臭味。
皮蛋
被外国网站评为全球十大恶心食物之一。
泡椒凤爪
凤爪以及独特的味道风靡中国大街小巷，但是在外国人看来吃这东西令人作呕。在国外，每年都有上万鸡爪被丢进垃圾站。
霉豆腐
相比起臭豆腐，这道菜更外国人感到不可思议。他们难以理解为什么中国人吃这些发霉的豆腐不会出问题。
猪血
在大部分外国人的心中，动物的血液是不能拿来食用的，这是吸血鬼才会做的事情。
肥肠
外国人一般认为，在动物的肠道里，会残留着许多的粪便屎尿，因此这种东西是绝对不能吃的。
燕窝
燕窝不仅是中国美食，而且还特别昂贵。但是在外国人看来，实在不知道为什么中国人喜欢吃燕姿的口水。
蚕蛹
外观和内容，是这道菜被老外拒绝的原因。这些昆虫的尸体看起来令他们眉头大皱。
蚂蚱
这个很多中国人都不敢吃
毛鸡蛋
毛鸡蛋一般只有福建和浙江等地才有，制作要求很高。因为毛鸡蛋需要鸡蛋已经开始孵化但是小鸡还没有完全长出来的时候制作好。
鱼腥草
鱼腥草又名折耳根，是夏天美食之一，在四川等地非常盛行。折耳根不仅味道口感好，而且益处多多，不必备佳品。不过在外国人看来，这依旧是一道会让他们大声说“不”的食物。他们表示，折耳根的味道又怪又难吃，简直不是人吃的食物。
臭鳜鱼
臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，腌鲜鱼，是一道徽州传统名菜，徽州菜的代表之一，在安徽徽州地区（今安徽省黄山市一带）所谓腌鲜，在徽州本地土话中有臭的意思。
