随着人们对生活品质的要求越来越高，越来越多的人喜欢自助就餐，而我们的自助火锅也深受不少吃货的喜爱。对于我们胃口好到没话说的吃货们来说，这简直就是要我们吃到天荒地老的节奏啊。
同事小刘的女友是一个货真价实的吃货，别人是宰相肚里能撑船，到小刘这就变成了——女友肚里能撑一船食物。据小刘说啊，前不久女友一个人去吃自助火锅，在店里吃了整整好几个小时，小刘女友就一个人静静的穿梭在自助火锅店内。
据不完全统计，小刘女友拿了至少50多盘菜，每盘菜装得都是满满当当的，然后一个人安静地吃了几个小时，全部吃光光了。老板见状差点都要报警了。等到小刘女友吃饱喝足准备走的时候，老板哭着对她说：“求你别来了。”真是难以想象，小刘女友的胃是有多大啊，能容得下这么多的食物，简直佩服佩服，自愧不如。
虽然能吃是福，但是如果实在吃不下了还是不能硬撑，这样对我们的胃非常的不好。那么当我们去吃自助火锅的时候，怎么选择菜品才能既能吃回来，又能吃得舒服吃得开心呢？赶紧跟着小编来看看吧。
吃了几个小时，真是太过瘾了，以前都觉得吃自助不划算，这是第一次因觉得吃得太多而不好意思的，光吃海鲜就值了。哈哈。这边海鲜不限量，只要你能吃完就可以，不懂老板的利润是哪来的。真的都是这样的人开自助的还怎么转钱呢？
自助火锅时应如何选择菜品：
1、真菌类食物当然是首选啦，毕竟菌类食物价格不低，还不会参假，有营养又美味，还不撑肚子，绝对可以说是上好的火锅菜，多拿菌类食物绝对能让你吃回来的。
2、绿色蔬菜要少拿，精拿，要拿当然是要拿最好的，可以选择菠菜、油麦菜、白菜心，没必要选择太多，可以放在最后烫，解油腻。
3、肉类，不要一看见肉就拿拿拿，肉也是有所选择的，挑选羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等，但是拿肉的时候要掌握好一个量，一旦拿得太多，吃得太多，容易造成不消化。
4、海鲜则要根据个人的口味需求来进行拿取，很多人对海鲜过敏，这个时候就不要因为这海鲜多么多么贵而不顾自己的身体健康了，身体一旦搞坏了，吃什么都不得劲。
5、饮品的选择，尽量不要选择含糖量高的饮品，这样的饮品极易容易产生饱腹感，也尽量不要选择啤酒，啤酒会影响到吃东西，拿饮品的时候捡好的拿就可以，虽然不会有什么太好的，但一般还是会物超所值的。
