豆角这样烧, 同事抢着吃, 纷纷夸我手艺好, 请客倍儿有面子!

作者:面时代美食指南 06-14阅读:1708次

今天向小伙伴们推荐一款当季菜豇豆五花肉,是一道简单的家常菜,类似于豇豆一类的食材,素烧的味道不是很好吃,选择肥瘦相间五花肉和豇豆搭配烧制,可以改善豇豆的滋味,值得一试。

食材:豇豆1把、五花肉一块、干红辣椒6根、蒜瓣4粒、豆瓣酱1小勺、耗油1小勺、酱油半勺,白糖少许。

做法:

1、备好食材。

2、. 豇豆洗净切小段。

3、五花肉切片。

4、蒜粒道拍扁,切两下。

5、干辣椒洗净切碎。

6、起锅,倒适量油,倒入豇豆,小火炸至变黄,捞出控油。

7、锅中留底油,放入蒜辣椒爆出香味。

8、再放入五花肉炒完全变色,倒入豇豆,加豆瓣酱,酱油,耗油,白糖。

9、翻炒均匀,即可出锅。

亲们,你们喜欢我小面姨推荐制作的美味吗?不管喜欢不喜欢,请你们多提宝贵意见,我小面姨这厢有礼了!可以狠劲的在评论区攻击我,越狠我越喜欢!呵呵!

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