东江酒香鸡
原料:三黄鸡一只,枸杞、葱度各少许。
调料:盐、味精、鸡精、老黄酒、二汤、浸鸡白卤水各适量。
做法:
1、三黄鸡鸡洗净氽水
2、把调料混合烧热
3、放入鸡浸煮至熟
4、捞出装盘,淋上煮鸡水、老黄酒适量,上面放葱段、枸杞即可上桌加热食用。
作者:厨师秀 06-15阅读:4808次
东江酒香鸡
原料:三黄鸡一只,枸杞、葱度各少许。
调料:盐、味精、鸡精、老黄酒、二汤、浸鸡白卤水各适量。
做法:
1、三黄鸡鸡洗净氽水
2、把调料混合烧热
3、放入鸡浸煮至熟
4、捞出装盘,淋上煮鸡水、老黄酒适量,上面放葱段、枸杞即可上桌加热食用。