要说起麻辣烫，真的是对它情有独钟啊！但是现在外边的麻辣烫真是太不卫生了，吃的都担心，但是小编还喜欢吃麻辣烫，所以在家自己制作，干净卫生也很好吃哦！
今天小编就带给大家麻辣烫的做法！
我们准要准备的食材有
主料：
粉丝100g 木耳20g 油麦菜200g 金针菇200g
香菜80g
辅料：
辣酱1勺 蚝油1勺 白糖半勺 葱一根
蒜2颗 豆油适量 麻油适量 精盐适量
准备好材料我们就可以开始做了
1.辣酱，在超市就能买到
2.粉丝提前泡好
3.油麦菜洗干净后切段备用
4.金针菇撕开后清洗干净
5.香菜洗干净后切段备用
6.锅中倒入少量的豆油预热，加入一勺辣酱
7.加入一勺耗油
8.加入半勺白糖搅拌均匀
9.放入葱蒜搅拌均匀
10.倒入适量的清水并加入适量的盐盖锅加热
11.水开时放入金针菇盖锅加热
12.加入粉丝煮开
13.放入油麦菜、木耳和香菜
14.盛入盘中即可！
这样我们的麻辣烫就完成了！自己动手做的放心吃！干净卫生！好吃的不要不要的！开始造吧！动口，大口大口吃!跟我一样喜欢麻辣烫的小伙伴就做起来吧！
