家常菜都挺下饭的！
各省都有各省的喜好，甚至不同的家庭差别也很大
我就推荐几个我家的下饭家常菜
1.烂肉豇豆！绝对的好吃好吗！而且超级下饭
2.经久不衰的番茄炒蛋，简单方便又好吃
3.芹菜炒牛肉 小米辣和野山椒的完美结合
3.回锅肉 回锅肉的香一般都要归功于豆瓣酱
4.宫保鸡丁 可甜可辣
5.鱼香肉丝 有鱼香肉丝的餐桌，不多添几碗饭都对不起自己
6.土豆烧排骨 连汤汁也很下饭
7.青椒鸡？这道菜正确叫法是不是叫青椒鸡不知道，可是我爷爷每次做这个都超级好吃
8.干煸四季豆 四季豆干煸是真理
9.蚂蚁上树 其实就是烂肉粉条了，不过前者更有趣一些，这道菜只要粉条选好了怎么做都不会差
10.麻婆豆腐 这个不用多说 地球人都知道
11.蒜薹炒肉 这个真的是 喜欢的人爱的不得了，我们家爷爷喜欢用腊肉炒
12.红萝卜烧肉 就是好吃
13.藕片、土豆丝，这些下饭又怎么做都不会出错的菜
14.青椒鱼 我们家是比较喜欢做红烧鱼青椒鱼
15.跳水兔 兔肉那个嫩啊超级好吃，做之前一定要好好去腥
16.三鲜肚条 来一个清淡一点的下饭家常菜
17.蟹黄豆花 本来就是拌饭吃的
写到这里，我是饿的 ... ...
总结一下，好像我家的饭桌上
色香味俱全的我都不挑，都很下饭
3评论
青海老刘说事 西宁资讯达人03-08 17:06
64赞
踩
酸辣开胃、下饭绝佳的酸辣土豆丝是家庭餐桌上最常见的家常菜之一。可以作为新手下厨必学的菜之一。土豆的营养很丰富，还有改善肠...
步骤 1 准备材料
步骤 2 将土豆切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点
步骤 3 再将土豆片切成细丝
步骤 4 用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，（这样炒出的土豆丝清爽不粘）
步骤 5 将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末
步骤 6锅内放油放入花椒，闻到花椒香味时捞出花椒不要，注意火不要太大，不能把花椒炸糊了
步骤 7 捞出花椒不要，锅中留底油放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味
步骤 8 加入土豆丝
步骤 9 煸炒约2分钟后，将醋沿着锅边淋入继续翻炒土豆丝
步骤 10 放入红椒丝翻炒均匀
步骤 11 最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可
步骤 12 简单但不失美味的酸辣土豆丝就大功告成
