吃海鲜宴
海鲜大锅是大乳山景区东海酒家的品牌餐饮，从胶东渔家的原生态饮食发展而来。胶东最传统的海草房，盘了几口渔家土灶，炉腔之内燃劈柴，火焰熊熊，用木柴蒸煮铁锅中的生猛海鲜。
锅沿篦子之上放斑节虾、文蛤、扇贝、爬虾、海虹、八梢、海蛎等海鲜，海鲜极为新鲜，贝类尚在开阖，爬虾还在蠕动，盖锅盖焖煮，须臾，蒸汽四溢，弥漫着浓浓的海的味道，让人食欲大开。
这种海鲜大锅可以“一锅四吃”。先吃蒸海鲜，再吃锅内的猪肉大骨或跑山鸡，然后涮青菜，最后是海鲜手擀面。
海鲜即熟，蘸着姜汁醋或辣根酱油，入口鲜肥，细甜，甘美，呼之欲出，那种鲜味，宛如汹涌的海潮，在海天际间闪耀。几乎就将“鲜”字的秉性演绎尽致了，再啃棒骨，浓香馥郁，肥腴中又有海鲜的鲜香气息，简直回味无穷。
而最惹味者其实为海鲜棒骨吃完，于浓郁汤中下一碗巧妇手擀面条，再下一把青菜，几块豆腐，还有金针菇等，面条吸足海鲜鲜味与陆肥香气，加上麦香，再加上青菜的清香，爽滑弹口，大赞！
住小木屋
酒足饭饱，或在湖泊之畔，或在山林之间，又或是在山岗之巅，一排排小木屋在静谧、自然的惬意情调下等你来这里呼吸自然，体会宁静，驱逐疲惫，缓解焦虑。
在这里小憩，沉浸在森林的灵气里的同时，眺望绵延不绝的远山和海天相接的蔚蓝大海。夜幕降临，可以悠闲地漫步于海边。
在这里，你可以静心垂钓，修身养性，还可以品茶读书，回忆往事；三五好友或家人相伴，共聚而欢，享受天伦；可以户外露营，载歌载舞。
回到室内，藤制的床、椅、沙发、衣橱，散发着浓浓的大自然的清新气息，体现出人与自然和谐共处的理念。
四壁原木的材质和色调，在橘黄色的顶灯、壁灯的辉映下，投射着温馨、浪漫的光泽和韵致。
若倾耳细听，窗外林间的虫鸟啾啾和潺潺的溪声汇聚而成的天籁之音，令人的听觉和视觉倍感一新，恍然间会情不自禁的多出一份难以割舍、心系神往的情愫。
