干煸豆角这样做, 甭提多“香”了, 大人小孩都抢着吃

豆角这样炒香辣下饭，全家都爱吃，首先把豆角切成小段，然后控好水，再切好辣椒及大蒜

锅里放油烧热，等油温上来的时候，把切好的豆角放下去油炸，注意一定不要有水分哟，不然容易把油溅起来

炸到豆角有些缩水的时候，就可以捞起来了

锅里留一点油，把瘦肉切成肉沫放下去炒香

然后放入辣椒及大蒜一起煸炒，再倒入耗油、少许酱油

加盐、味精，喜欢辣的朋友，可以再加点辣椒酱

然后倒入炸好的豆角，翻炒均匀就可以了

美味下饭的干煸豆角就做好了