葱 油 饼
做 法:
1、葱花切碎,准备适量的饺子皮。
2、取一张饺子皮,在上面刷一层食用油,撒上适量的食盐和香葱碎。
3、然后盖上一张饺子皮重复刷油,撒食盐和香葱。
4、重复做到五张饺子皮,然后用手轻轻压平整,接着用擀面棒,擀成圆薄饼状。
5、平底锅里面撒入适量的食用油中小火烙至两面金黄即可。
这样做早餐是不是很简单呢?既美味又健康!
除了香喷喷的葱油饼,这几款快手早餐饼,也同样让你停不下嘴哦~
原 料:
土豆、牛奶、盐
做 法:
1、土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,压碎。
2、盐化在牛奶里,和土豆泥混合拌匀。
3、土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了油的平底锅,小火煎至两面金黄即可。
南瓜中含有对身体十分有益的氨基酸,当早餐配粥或者豆浆很不错~
材 料:
南瓜600g、糯米粉360g、红豆沙适量。
步 骤:
1、南瓜去皮切块,上锅蒸。
2、南瓜捣成泥,搬入糯米粉~
3、将面团分成大小均匀的剂子,包入豆沙馅~
4、捏成饼状,下油锅炸至两面金黄即可~
不喜欢吃油炸食物的朋友们,直接放在蒸锅上面蒸,味道也很好哟~
原 料:
粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油
做 法:
1. 新鲜的粘玉米,脱粒,放开水中焯熟,用凉水过凉,加糖后搅拌均匀。
2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉,搅拌均匀。
3. 平锅放油,最好能覆盖上锅底烧热,放入调制好的玉米粒压实。
4. 上面放煮好的毛豆粒压实,大火转小火煎至金黄色,出锅,切块即可。
香 菇 肉 饼
原 料:
猪肉馅300克、鲜香菇3朵、油、盐、生抽2克、香油1克、白糖2克
做 法:
1、香菇泡发,切碎,与肉馅混合,生抽2克、糖2克、香油1克、盐少许放入香菇肉馅中,搅拌均匀。
2、取一小块肉馅,搓成圆形,压成饼状。
3、锅中放入油烧热,将肉饼放入,一面煎黄后翻面,反复翻几次至肉饼成熟即可。
土豆,大人小孩都爱,早餐换个花样不做面饼,来个土豆丝饼可好?
材 料:
土豆、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、葱花、辣椒油。
步 骤:
1、土豆洗净切丝,取一个大碗,放入土豆丝、一个鸡蛋、适量葱花、盐和胡椒粉拌匀。
2、直接倒入锅中,用锅铲压实,把土豆丝整理成饼状,然后烙到两面金黄即可。
3、烙好的土豆饼切块蘸辣椒酱食用,简直美味~