炸过的香菇特别下饭, 盛香菇的盘子, 吃完都能用来拌饭吃, 太香了

首先把香菇的根部用剪刀或者刀去除，太硬了，是吃不动滴。

用开水过下香菇的土腥味，可以放点盐

然后把香菇切成丝

把切好的香菇放在面粉中，让面粉包裹住香菇

然后把香菇放到油锅里炸，炸熟后捞出来，冷会儿

锅里少放点油，然后倒入番茄酱，烧开后，小伙熬制，等到番茄酱变得粘稠的时候倒入香菇丝

把香菇丝和番茄酱搅拌均匀了，就可以出锅了

炸过的香菇吃起来里面是松脆的，外面却有番茄酱的味道，特别下饭，盛香菇的盘子，吃完都能用来拌饭吃，太香了！