一说到梅州丰顺，自然想到的就是旅途美景，印象中是这样
气势磅礴的龙归寨瀑布
龙鲸河漂流的玩水乐趣
粤东第一高峰铜鼓嶂
但也有广受推崇的一道美味不得不说，就是这道最受欢迎的小吃之一捆粄，板皮又薄又韧，馅料清甜爽口，芝麻油香铺鼻，吃完满口留香，让人回味无穷。
梅州丰顺人的特色小食，用蒸箱把米浆蒸成约半公分的薄膜，然后将炒好的馅捆成卷，馅有豆腐干，瘦猪肉，竹捆粄分捆和蒸两种做法。
相思河的空谷幽深
所谓捆即将做好的米浆放入抽屉式蒸架中蒸熟，取出用竹片划成矩形，在上面加入预先炒好的肉馅以后卷起来就完成了，跟肠粉类似的操作；蒸则在米浆蒸熟之后，在上面加入生肉馅等，再放入蒸架蒸熟后卷起来以后浇上特制酱料直接放入碗中食用。
这道小吃的美味之处就在于，用作馅料的材料丰富，口感细腻，特别点题的也就是捆粄制成后淋上的酱汁，趁着热乎一口咬下，可谓满足。
结语：赏景吃美食，和阿土伯旅行一起去吧~
