海参红烧肉
⊙需要准备的食材：
海参300克、五花肉300克、葱、姜、大料、香叶、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、盐、味精、冰糖。
⊙口味：咸、鲜。大众口味，亲民自在，老少皆宜，南北通吃
⊙工艺：烧、炖。比较传统的工艺，传统的工艺才是好工艺，才是好味道。
⊙耗时：100分钟。炖上以后不妨看个电影。
⊙难度：普通。只要下过厨房就能做出美味！
⊙食材准备好了，那么我们来实际操作吧
1、首先我们要把提前发质好的海参切成小段放在碗里留着备用，海参自己不会跑到碗里去的哦！
2、五花肉切成小块，然后冷水下锅焯水，去除血沫子与脏东西。（此处画面不雅不一一阐述了）
3、另起一锅放入热油、焯过水的五花肉进行翻炒，炒至变色微黄后放入其他备好的配料、葱、姜、大料、香叶等一股脑全放里，在继续翻炒一个广告的时间。
4、炒出配料的香味后，放入热水（多少根据实际情况自行决定、放少了可就变成海参烤肉了哦------玩呢）待水开后改小火焖炖，这时不妨找个电视剧或者综艺节目来打发一下时间。或者可以在拌一个凉菜吃吃、比如拌一个海参尝尝！哈哈
5、时间差不多了，打开锅盖、放入盐、味精进行调味、让入海参（一定要是正经海参哦！），在炖个几分钟即可出锅食用了
哇!哇!哇!是不是口水直流啊！我是忍不住了，我要去做海参五花肉啦！
