自己制作年糕, 没想到这么简单, 以后不用去超市买了

作者:聚橙为海 06-16阅读:2822次

教你在家自己制作年糕,还很简单,学学吧,以后不用去超市买了。

食材:

粘米粉 100克

糯米粉 100克

油 少许

做法

一半粘米粉,一半糯米粉(喜欢吃软一点的就多加糯米粉),混合,用开水和面,揉成面团

手上沾点油,柔成圆柱形,再按扁,盘子上涂油,上锅蒸20分钟

蒸熟放凉,接下来就自由发挥了