婆婆早餐做的风琴土豆，我从小到大都没吃过这样的土豆，不知道大家有没有吃过，我拍下了婆婆做风琴土豆的过程，共享给大家！
首先准备这种香肠，给它切成小片。再准备了，两个大点的土豆，去皮清洗干净，放上筷子，切成夹刀片不要切断。再把香肠都放在里面，如图。
做好一个继续做下一个，一次做好。锅里油温6成热的时候，下锅炸熟。
炸的时候用勺子，往上面浇油，给它炸熟炸透。大约5分钟就熟了。
捞出控油，摆盘，撒上自已孜然粉或者辣椒面，也可以抹点自已喜欢吃的酱，风琴土豆就做好了。
土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
