说起南充很多人第一时间想起的阆中，而生活妹今天要说的，是南部这座小县城。
就南部县来说，县名很普通，但是历史很悠久，人口超130万，建县历史超2200年！
作为一个千年古县，境内有许多名胜古迹，如四川十大立佛之一的北宋禹迹山大佛、杜甫题咏的晓霞观....
南部有“西南第一湖”美誉的升钟水库，犹如川内的马尔代夫。还被称为“中国钓鱼城”。
这里是钓鱼人的天堂，每年秋天都会举办大型的钓鱼大赛，来自各地的钓鱼高手届时都会齐聚一湖，非常有看头！
游客想要游湖的话，可以去码头坐观景游船。除了游湖的大船，这里也有快艇、水上摩托等项目。
不亚于海景的升钟湖的傍晚异常的浪漫，是个非常适合谈恋爱的地方！
小村庄背靠大山，身临花海，颇有一番独特的烂漫风情。
中国第一立佛禹迹山大佛，与乐山坐佛、大足卧佛并称巴蜀三大佛。大佛面南而稍西，负岩而立，身高18米。现为全国重点文物保护单位。
建浩寺现为南部县佛教协会所在地，是一所历史悠久的寺院，佛教文化内涵丰富，寺院发展迅速，建设规模较大，设施齐备，是南充市的大型寺院之一。
在南部，无论走到哪里都会一不小心就遇见令人难忘的美食小吃... 尤以肥肠干饭 、方酥锅魁 、油茶馓子 、南部李凉粉最为有名。
南部肥肠是南部最特色的小吃，在南部有一条小街，这条街几乎全都是肥肠店家。
最正宗的是这家沈肥肠，肥肠香而不腻，萝卜入口即化，热汤的爽口怡神和米饭的劲道清香，堪称天作之合。早上10点开门，中午1点就卖完了。
肥肠爱好者的圣地，有机会一定要去吃吃。
△肥肠干饭
南部锅盔凉粉是其中的佼佼者，锅盔酥脆，凉粉麻辣。锅魁表面壳硬，但入口酥如饼干，脆香可口。
△方酥锅魁
“巴适！”拿着锅盔凉粉，一口咬下去，锅盔是热的，凉粉的冷的，一热一冷夹杂着，锅盔是咸的，凉粉的辣的，一咸一辣混在一起。风味独特 ，爽极了。
△锅盔凉粉
位于南部柳林文化广场的李凉粉店。可以说是这座小县城里家喻户晓的“网红点店”李凉粉主要卖豌豆凉粉和热凉粉。细嫩爽口 、鲜美滑爽、香辣利口 ， 又是一番风味。
△豌豆凉粉
说道米粉，绝对不只有绵阳，南部米粉也是一绝！最为出名的风味粉馆在南部县开了也有20多年了，从新华街到益民街，很多人都是吃着这儿的米粉儿长大的！
卧龙鲊（zhà）为川北南部县升钟一带传统饮食，是将猪之五花肉，切成半斤重的片，配以多种调料与优质米粉拌匀，上笼床蒸熟而食。
在南部吃酒席，主人一般都会给每一个来参加宴席的人装一片卧龙鲊，流传很久的民俗，浓浓的风情味儿。
更值得骄傲的是升钟“卧龙鲊”被列入世界非物质文化遗产。
南部县文包子在当地是很有名的，大小适中，口感细腻。去这儿别惊讶，就是专门去吃包子的，一点儿也不夸张，一个人能吃两笼。
因为太有特色了，文包子直接被评为了南充特色小吃，和天津狗不理包子有得一拼。
陈皮牛肉算得上是南部的一个特产，顾名思义，“陈皮牛肉”是采用中药陈皮和牛肉搭配，并加以各种佐料做成的一道菜。
南部就是一座这样迷人的小县城，偏安一隅，不争不抢，安稳而平和，美食美景都各有特色，在这儿生活的人一定都很幸福。
下一站，我们一起去南部吧！
