教你做个怎么吃都不会胖的蛋糕，想吃又不敢吃的小姐姐们有口福了

想吃蛋糕怎么办?怕长胖怎么办?只能看着别人流口水？不存在的，今天教大家怎么做出好吃不长胖的酸奶蛋糕

主料有鸡蛋，酸奶，白糖，低粉

辅料就是白醋

1.酸奶200克、鸡蛋四个、白糖40克、低粉70克

2.在酸奶盆里逐个加入蛋黄搅拌均匀

3.低粉分三次加入蛋黄液搅拌均匀

4.拌好的蛋黄糊备用

5.蛋白里加几滴白醋

6.分三次加入白糖，用打蛋器打至干性发泡

7.先把三分之一蛋白倒入蛋黄糊中翻拌均匀，再把蛋黄倒进蛋白里翻抖均匀，倒入8寸蛋糕模中，在桌子上震出大气泡

8.烤箱最下层烤盘里加水，倒数第二次烤网上放蛋糕，160度70分钟，刚烤完以后表面有些裂，放冰箱冰藏一夜就好了

9.切小块装盘，可以开吃啦

• 小贴士

• 这款蛋糕不需要倒扣