闻着臭吃着香的榴莲披萨的做法, 味道超级好, 吃了还想要

作者:吃货联盟 06-18阅读:4896次

满屋飘香榴莲披萨食材介绍

高筋面粉160克,低筋面粉40克,白砂糖15克,鸡蛋1个,酵母3克,盐2克,黄油15克,榴莲肉2大块,马苏里拉芝士适量,

满屋飘香榴莲披萨的做法步骤

1、除黄油以外的所有材料放入面包机揉到扩展阶段

2、加入黄油继续揉到面团光滑即可(不需要出膜)

3、面团揉圆,放在盆里室温发酵至两倍大

4、发酵好的面团取出排气 ,将面团分成两份,醒发15分钟

5、 擀成披萨盘的圆形大小,在面团上面插上小孔

6、榴莲肉用勺子压碎备用

7、 在披萨底上铺一层薄的芝士碎

8、再铺上一层榴莲肉(自己做果然不客气,多放料)

9、 表面撒上适量的马苏里拉芝士

10、烤箱调到上下火190度,预热10分钟左右

11、 再将披萨放入预热好的烤箱内,上下火190度烤20分钟

12、烤至表面有点点焦黄即可

13、 切块开吃吧

14、来张特写 ,看到榴莲肉多多了吗?味道超级好