当你胃口欠好的时辰吃上如许的一碗酸菜面相称爽口，足以让你痛快开胃，神色大好。酸菜中含有富厚的活性乳酸菌，不单可以辅佐消化，尚有低落胆固醇，抗肿瘤的浸染。酸菜面起首将泡好的酸菜洗干净切丁备用
遴选轻微带一点肥肉的肉切丝备用。为何挑选带肥肉而不是纯瘦肉呢？由于动物油的油脂含有不成更换的惊奇喷香味，可以增长人们的食欲
葱姜蒜，辣椒角切好备用，葱姜蒜属于辛辣佐料，也可以促进消化酶渗出的浸染。
肉丝炒变色后插手酸菜翻炒一下，炒好后盛出来。
面条煮七分熟时倒入炒好的酸菜肉丝，插手盐，酱油，鸡精，少许胡椒粉，一路煮成浓烈的汤汁
如许一碗酸辣劲爽的酸菜面就做好了。试做一下吧，绝比拟何炅（芒果主持人）汪涵代言那两个品牌好吃多了，总认为阿谁酸菜面吃着有一股怪味呢！你感受有吗
