用面包机做原味年糕，卷上豆沙，特别好吃。
By 禾小荷 【豆果美食官方认证达人】
用料
糯米 280克
清水 195克
豆沙 适量
做法步骤
1、准确称量好糯米和清水，糯米洗后会吸收一部分水分，所以我采用了称量的做法，洗过的糯米吸收的水分也要算进去。反正最终总量是475克就好了。
2、洗好的糯米和水放进面包机桶内，选择麻薯功能，启动面包机就好了，剩下的就是等待。
3、剩余5分钟的时候，打开面包机的盖子，适当散发掉一些水汽。
4、做好的年糕，软硬合适，组织细腻。
5、年糕拿出来，记得戴上手套操作，案板上抹油，把年糕擀成厚薄均匀的年糕片，我分了两个卷。
6、抹上一层豆沙。
7、卷起来就好了。
8、切成合适的段就可以吃了，是不是超级简单呢。
