面条这样炒才够味,朋友来我家做客,别的不吃,点名要我给她炒一盘方便面!
材料:方便面,鸡蛋,生抽、醋、蚝油、盐,葱,蒜
做法:
1.准备一袋方便面,下锅煮6成熟。
2.捞出,过凉水,控水备用。
3.将两个鸡蛋打散在碗里搅拌均匀,下锅炒熟,拿碗装着,备用。
4.炒一些平时自己爱吃的菜。
5.加入少许的生抽、醋、蚝油、盐,翻炒上色。
6.把方便面下锅,翻炒几下,使它充分入味。
面条这样炒才够味,朋友来我家做客,别的不吃,点名要我给她炒一盘方便面!
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