肉香与豆腐完美结合

作者:火腿 06-22阅读:5233次

咸鱼肉末蒸豆腐

原料:

豆腐、肉末、咸鱼、油、盐、糖、姜、葱、料酒、白胡椒粉、蚝油、蘑菇酱油

步骤:

1、豆腐洗净切成块,用小勺子挖去中间的部分

2、猪肉剁碎,把咸鱼切末,加入肉末中,并且加入料酒、盐、糖、白胡椒粉搅拌上劲,成馅

3、用小勺子把肉馅放入豆腐中,豆腐放入蒸锅蒸10分钟

4、将蚝油、蘑菇酱油、糖调酱备用

5、豆腐蒸好之后取出,淋上调好的酱料,撒上葱花即可