用它来做早餐, 5分钟搞定, 夏天的最佳选择

作者:家有美食家 06-22阅读:2285次

大头菜素炒面:

用它来做早餐,5分钟搞定,夏天的最佳选择

食材:主料大头菜100g面条200g辅料油适量盐适量葱适量鸡精适量花椒粉适量白糖适量酱油适量香菜适量【步调】1.大头菜洗净切丝;2.葱切末,香菜切段;3.锅中烧水煮面;4.煮好的面条捞出,淋少许油拌匀,如许面条不易粘连;5.热油锅放入葱末爆香;6.放入大头菜翻炒;7.放入适量花椒粉炒匀8.倒入酱油翻炒;

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9.放入适量白糖炒匀;10.放入盐炒匀;11.放入面条翻炒匀称;12.假如干就倒入少许清水翻炒;13.放入香菜段翻炒几下;14.末了调入鸡精即可出锅小贴士面条煮熟后用油拌匀,如许面条不粘连也不坨。我用的是火锅面,但最好照旧用鲜面条炒面

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【饭后养生】①吃得太油腻,喝杯芹菜汁;②吃火锅后喝点酸奶,掩护胃肠道黏膜;③消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水;④吃方便面后吃水果,赔偿维生素与矿物质的不足;⑤吃蟹后喝生姜红糖水,祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适;⑥饭后吃个柿子,可润肺生津、养阴清燥。