说起成都，大家第一个想到的肯定是熊猫，但是在我们吃货眼里，第一个想到的一定是让人回味无穷的街头美食，成都是一个以美食闻名的城市，大街小巷都是令人垂涎欲滴的美食，作为一个地道的吃货，怎么可能没去过成都呢！今天小编就为大家盘点一下成都最具代表性的小吃。
1、蛋烘糕：要说成都的骨灰级名小吃，蛋烘糕定当位居榜首，大到名店小吃专卖，小到摊贩挑担销售都有它的踪迹。一口咬破酥脆的金灿灿的外皮，将皮包裹着的软绵滋润的内馅儿嚼入口中，挡不住的香气弥漫在口腔。
2、糖油果子：似乎成都的每一个巷子口都一定有糖油果子的身影，一串串的圆溜溜的红果子，撒着一些白芝麻，色彩喜人。萌萌哒的长相，外壳酥脆、内心柔软的口感使他成为了成都人民的心头好。
3、凉糕：消暑佳品，口味多样，有绿豆味的、花生味的、红豆味的等等，可以加红糖、辣椒面，入口凉滑，十分爽口。
4、锅盔：锅盔的特点就是香、酥、脆、细嫩化渣。颜色金黄，表面点缀着芝麻，刚出锅的时候冒着烟，咬一大口，酥酥脆脆的，非常可口。
5、叶儿粑：叶儿粑又叫艾馍，由糯米粉面包馅心做成，蒸熟后在氤氲着热气的蒸笼里，几只被翠绿的叶子包裹着的软软糯糯的叶儿粑挤在一起，极其惹人喜爱，并且由于其选料考究，因此很有嚼劲但却一点都不粘牙。
6、串串香：成都在全国各地知名度最高的小吃莫过于串串了，但还是只有在成都的大街小巷才能吃到最正宗的成都味道，成都串串的锅底由香油混着自家做的油辣椒等佐料调成，口味较重，但入口味道厚重而香醇。
7、冒菜：冒菜是成都最有名的的特色小吃，把挑选好的菜用一个大勺装好放进用多种特殊调料配出的汤汁烫熟，再将其放入放好佐料的碗中搅拌均匀，最后撒上点香菜、葱花和香油就完成了。形象的说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。
8、担担面：这个想必大家都知道，四川非常有名的小吃，历史悠久，特点是酱料浓香，麻、辣、酸味突出，鲜美不腻，麻辣却不燥热，所以一点也不用担心会上火。
9、老妈蹄花：炖的烂烂的一碗蹄花摆在白白的汤里，蹄花入口即化，汤汁洁白浓郁，里面还加了雪豆，蘸着红油的蘸料，吃起来别有一番风味。也就难怪成都的姑娘们个个都娇艳欲滴，这蹄花可是最好的美容滋补佳品啊。
10、三大炮：看着师傅做的时候真是有点“惊心动魄”，一个一个的园子扔到板子上发出当当当的声音，还挺响的。闻起来很香，吃起来很甜，红糖做的，很糯。
11、伤心凉粉：非常的辣啊，吃得我眼泪鼻涕齐齐落下，纸巾用了一大堆，整个人都像烧起来了。吃完凉粉再来碗冰粉，冰火两重天的感觉，太过瘾了。
有机会大家真的可以去成都玩玩，吃吃美食，看看熊猫，也不失为一个休闲游玩的好去处。
