夏威夷杏仁饼干│每天一款治愈系零食

夏威夷杏仁饼干

食材

低粉150克，奶粉70克，糖40克，牛奶35克，小苏打1克，杏仁酱50克，粳米粉50克

做法

1.把软化的黄油和糖粉拌匀，不用打发

2.牛奶融化苏打粉，倒入黄油里，拌匀

3.筛入低粉和粳米粉，用手揉成团

4.分成15克一个的小剂子，放在烤盘上

5.把杏仁压在饼干上，表面刷上蛋液

3.放入烤箱，160度烤10分钟，熄火后用余温焖10分钟即可