吃在旅途 顺德记攻略

作者:城市无忧客 06-24阅读:1651次

顺德是佛山市五个行政辖区之一,这里地理位置优越,东连广州番禺区,北接禅城区和南海区,西邻江门市新会区,南界中山市,邻近深圳市,香港特别行政区,澳门特别行政区等珠江三角洲多个著名城市。

所以,在广州,中山,深圳等地的人过去游玩,都异常方便。

你大概听说过「食在广州,厨在凤城」,凤城指的就是顺德,人人都说顺德是“全民皆厨”,可见,这里的美食不一般,这里,可以满足你的粤式口味&潮式口味,让你一次吃个够。

顺德的小吃,是可以填饱肚子的。

因为在逢简水乡一条街吃下去,人均100块都不用。

但是注意啦,一定要趁早吃一定要趁早吃一定要趁早吃!(重要的事情说三遍)天黑商家就要回家睡觉啦!

鱼饼,绝对是必吃,有鲮鱼味,香芋味,经典一品是鲮鱼味,可个人还是比较喜欢香芋味。 一定要吃热的,一定要吃热的,一定要吃热的。

推荐星级:4颗星

价格:3元1块,5元2块

辣椒鲮鱼,虽然有辣椒二字,但是青椒红椒黄椒都是不辣的,你咬下去的时候,青椒会喷出水来,鱼香会在你口腔里蔓延开来,简直不要太赞,一点儿辣的味觉都没有。

推荐星级:四颗星

价格:5元2个

双皮奶,顺德出了名的吃物,跟别的地方的双皮奶简直不能相提并论,粘稠不腻,奶味十足,两个字“纯正”。

推荐店铺:民信老铺双皮奶

推荐星级: 5颗星

价格:10元/一碗

炸牛奶,顺德对于牛奶有特别的厚爱,水牛奶炸牛奶炒牛奶,其中,最喜欢的就是炸牛奶,外面是酥脆的,里面却是液体,一口下去,牛奶就流出来了,口感体验一绝。

推荐星级:五颗星

价格:10元/一份

均安蒸猪,一直觉得猪会很油腻,但可能是因为“蒸”的原因,一点儿油腻的感觉都没有,反而越吃越上瘾。

推荐星级: 五颗星

价格:20元/一份

越是入口不远的地方,食物越原始和便宜,在里面的话,均安蒸猪有的商家买30元/一份

糯米粽,在逢简水乡里,游船是日常,龙舟是特色,更别说粽子了,口味繁多,有一个特别之处就是用均安蒸猪滴下来的油焖的,所以口感很黏,味道更香了。

推荐星级: 三颗星

价格:5元—15元/1个

鱼旦,分量很足,口味不同,可以点半份咖喱鱼旦半份炸鱼旦,总之,都试一下,不会错。

推荐星级:两颗星

价格:8元/一份

浮虾堆,微油,但不影响口感,酥脆中却伴有软度,好吃到连虾须都不放过。

推荐星级: 价格:3元2个 艾糍,艾草和糍粑,软绵软绵的,口感微苦。还有一种,叶子糍粑,清香味,皮薄馅甜,附带解腻功能。

推荐星级:四颗星

价格:5元/2个

石磨豆腐花,现磨现做现卖现吃,就是如此任性,口感是水水的,不粘稠。

推荐星级:两颗星

价格:5元 /一碗

芝麻糊,虽然也是现磨现卖,但口感跟即冲芝麻糊差不多,可能是懵芽走错店了,不正宗。

推荐店铺:芝麻糊贞阿姨(正宗,可是我们找不到)

推荐星级:两颗星

价格:5元 /一碗

砵仔糕,口感是微甜不腻的,嫩脆嫩脆的,半透明状,可以吃可以当拍照道具。