这道南瓜做的甜品好看又好吃! 老少皆宜, 特别适合长身体的小孩

作者:洁洁的美食日记 06-25阅读:2435次

饭店里有一道甜品叫南瓜百合每次出去吃饭只要有这道甜品我一定会点,南瓜配上百合口感很香甜,在淋上蜂蜜还有一股淡淡的花香味特别好。我在家也经常做这道甜品,南瓜营养成很丰富经常吃南瓜有助于清热解毒,保护胃粘膜的作用。并且参与人体的蛋白质合成为生长发育的重要物质,可谓是老少皆宜特别是小孩常吃南瓜可以促进生长发育特别是在春天正是长身体的好时机。

百合有两种一种是甜百合一种是苦百合,我用的是甜百合,苦百合的口感太苦不适合做甜品,通常煮粥做甜汤都用甜百合。甜百合色泽洁白、有光泽、鳞片肥厚饱满,质地细腻、营养丰富,口味甜美而幽香。百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,南瓜和百合搭配效果最好,下面就和大家分享具体的做法。

食材与配料:南瓜、百合、蜂蜜、白糖

1.把南瓜削皮切成段,百合加水泡开。

2.盘中放入南瓜段,上面撒入百合,放入蒸锅中蒸15分钟,观察南瓜蒸熟即可。

3.蒸好的南瓜百合,把汁倒入奶锅中,放入蜂蜜和少许白糖搅拌均匀。

4.把调好的汁淋入南瓜百合上面即可。

好吃的南瓜百合甜品就做好了,喜欢吃凉点的可以放入冰箱冷藏下。完全可以当夏季甜品冷品吃了,小孩子一定特别喜欢。南瓜香甜软滑,百合清甜幽香,加入蜂蜜的汁淋上上面吃起来别有一番风味,蜂蜜我喜欢用花槐蜜,甜中还有花香的味道,这道甜品补中益气、润肺止咳、清心安神,是一道很好吃的养生甜品,方法也比较简单大家快做起来吧!