食材图
2.
小龙虾放入洗碗机中,选择洗碗机果蔬清洗功能,中水位、标准强度清洗16分钟
3.
大米洗净加水1:1比例,放入方太蒸箱,选择蒸米饭模式,30分钟
4.
小龙虾放入蒸箱,选择普通蒸模式,10分钟
5.
将蒸锅过的小龙虾剥壳取肉,然后用清水洗净沥干备用
6.
葱、姜、蒜切末
7.
炒锅放少许油,放入耗油、豆瓣辣酱、番茄酱、煸出颜色,倒入姜末、蒜末继续煸炒
8.
然后调小火放入小龙虾肉,翻炒均匀,加入黄酒、醋、生抽
9.
撒少许白糖,淋入清水50ml,大火烧开起稠后关火
10.
浇在米饭上,撒葱花即可