高雅意大利面(海鲜芝士意面) 在家自已轻松做

作者:美食大嘴巴 06-26阅读:5805次

首先我们要准备如下食材:

意大利面250g,鱿鱼圈、虾仁、蛤蜊、蟹肉、西兰花、洋葱、欧芹、橄榄油

、黄油、芝士、椰奶、盐各适当。

现在我们紧跟如下步骤做:

1、各种海鲜去壳,切小块备齐;

2、各种蔬菜洗净切小块,欧芹切细末;

3、锅里参加较多水猛火烧开,放入意面、少许盐、橄榄油,依照意粉阐明煮

好,捞起沥干水份,拌入适当橄榄油备用;

4、锅里放入适当黄油,将一切蔬菜放入炒出香味;

5、参加一切的海鲜、适当椰奶煮2分钟左右;

6、参加煮好的意面、适当盐、欧芹末拌炒均匀;

7、将炒好资料盛入适宜的容器,撒上芝士碎、欧芹末入烤箱,华氏375度(

摄氏190度)烤至外表芝士金黄即可。

健康提示:

意大利美食家和营养学家曾做过“面条与健康联系”的研讨,结果表明,只

需遵循准确的烹制办法和合理配料,就可既享用意式面的美味,又具有好身材。

其奥妙就在于,意大利面的质料是硬小麦。这种硬小麦既含丰厚蛋白质,又含复

合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分化缓慢,不会引起血糖迅速增加。因

而,意大利面条还被用来调控糖尿病病人的饮食。