夏天来啦, DIY自制水果沙拉, 招待客人必不可少的餐后小点心

作者:吃货是野 06-29阅读:1167次

水果的好处人尽皆知,它们既是减肥瘦身的美食,又是美白嫩肤的天然保养品。

多种水果的合理配搭可以强效清除体内的毒素,水果所含的纤维就像吸油基一样把体内的脏东西吸走溶解,并排出体外。

想想看,这就是无毒一身轻的美妙感觉,好皮肤好身材又怎会是梦想。

下面就给大家介绍两款沙拉的做法。

紫甘蓝苹果沙拉

原料:紫甘蓝1/2个、苹果1个、甜玉米1根、小黄瓜1根、沙拉酱适量。

做法:

1.根据个人喜好选择蔬菜和水果,水分过多的水果如橙子之类不建议选用,以免成品湿答答的。所有食材洗净,并准备一碗凉开水;

2.将玉米下锅中煮熟,捞起,备用;

3.煮玉米时,可以处理其它材料。苹果去皮,切成细一点的条,放入加了盐的凉开水中浸泡3分钟后即可捞起,备用;

4.浸泡过苹果的淡盐水也不要浪费,把紫甘蓝过一道水,沥干后切细丝;黄瓜去皮切条;用小刀将玉米粒取下;

5.所有食材混合均匀,依个人口味,可淋上柠檬汁或沙拉酱拌匀食用。

什锦水果沙拉

原料:哈密瓜500克,西瓜1000克,苹果1个,菠萝500克,香蕉1根,樱桃适量,蜂蜜、蛋黄酱、沙拉酱、草莓汁适量。

做法:

将哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉全部切成丁;

将蜂蜜和蛋黄酱搅拌均匀后倒入盘中,然后加入适量的沙拉酱和水果一起拌匀;

再将樱桃放入加以点缀,最后依口味加入草莓汁即可。

贴士

1、想要摆盘美观,至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。

2、盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。