到了夏天，就会联想到西瓜、雪碧、雪糕这些消暑的零食，西瓜本来就非常的解渴，用西瓜冰镇更好吃，想想就觉得很清凉，但是觉得无聊可以试试西瓜新吃法吧！
首先是要选一个西瓜，最好是那种籽少的较好，然后对半切开，这瓜皮薄的只有一点点。
然后把西瓜的馕全部挖出来放在盆里，留下西瓜皮不要扔掉。
接下来把西瓜放入料理机中打成汁，然后过滤剩下的渣倒掉不要，西瓜汁留下，瓜籽不容易打碎如图所示。
接下来准备15克的鱼胶粉加50毫升的热水搅拌均匀，鱼胶粉起到的是凝固作用，也可以用吉利粉代替。
鱼胶水倒入西瓜汁中然后搅拌均匀，西瓜汁放入容器中再放入冰箱冷藏。
几个小时之后把西瓜冻压出来，如图所示面条一样的形状，有点像果冻，就算是做好了。
有了面条还要有汤，倒入雪碧在西瓜碗中，光是看着就觉得凉爽。
最后，放入葡萄干在西瓜汁中就可以吃了，可以接受这款黑暗料理的可以试试，是一个很好的消暑神器。
