剩米饭也能做美食!

用料：

剩米饭

中筋面粉

盐

做法：

1、剩米饭备用

2、然后放入适量的面粉，盐和水揉成团(水慢慢加，如果水加多了，再加点面粉，揉出来不粘手就OK)

3、这是揉成团的样子

4、拿擀面棒把米团擀成薄片

5、切成这样的长条

6、再斜刀切成这样的菱形块

7、锅里油温6成热的时候，把切好的菱形块下锅炸至金黄酥脆捞出控油(拿一个菱形块丢如锅中，能很快浮起来，油温就刚刚好)

8、最后撒上辣椒面就OK了，原味的也不错哦!