红心榴莲和黄心榴莲哪个好吃?红心榴莲和黄心榴莲的区别

作者:小嘟嘟的豆豆 07-05阅读:3141次

红心榴莲和黄心榴莲哪个好吃?榴莲的果肉有黄色的和红色的两种,一般我们吃的榴莲都是黄颜色的果肉,红色的很少有人吃过。下面为大家介绍红心榴莲和黄心榴莲的区别....

红心榴莲和黄心榴莲的区别

除了肉质的颜色差别,外观和营养成分基本一样。

榴莲的营养极为丰富,含有很高的糖分和热量。其蛋白质含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7%,水分82.5%,其维生素含量多样丰富,维A、B、C的含量都很高。

除此之外,榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需的氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高,能提高机体应激的适应能力。

红心榴莲和黄心榴莲哪个好吃?红心榴莲和黄心榴莲的区别

榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。

红心榴莲和普通榴莲哪个更好吃

两款的营养价值相当。

1、滋补身体。根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

2、活血散寒。榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。

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