【独家】这一周, 京城的吃喝玩乐八卦全在这里

作者:北京吃货 07-10阅读:3939次

据说上周的促销信息,让大家吃的开心,喝的开心。未来一周,哪些餐厅又会推出新菜式,哪些餐厅有可爱的打折促销,跟着“北京吃货”提前选好下周的食堂,既不会让钱包瘪的太厉害,又能大快朵颐,吃吃喝喝才是我们永恒不变的主题。

打折促销

俞翰姥爷的海味人生

去吃最棒的丹东海鲜

俞翰餐饮厨师团队一直遵循原产地的食材最能烹调出味道最佳的菜品。他们利用东北特产原料和各类食材,可谓宽泛而讲究精细,不仅注重火候,烹调技法也是多种多样,真正使其菜肴做到了嫩而不生、透而不老、烂而不柴,亦或外脆里嫩、外酥内烂,口味醇厚香浓至极。都知道东北菜以炖、酱、烤为主要特点,行糙色重味浓。不拘泥于细节,朴实接地气的特点,令吃货们倍感天然的真实和幸福,胃口大开。这里的菜式朴实中透出秀气,粗犷中蕴藏精华。热爱东北菜的食客们不妨在这怡人季节相约京城首善之地一品地道东北美味,享受食指大动的畅快,探寻东北菜的真谛。

促销团购

2人海味套餐:原价189,团购139立省50;

4人海味套餐:原价520 团购446立省74;

6人海味套餐:原价791 团购689立省102;

所有团购套餐均赠送精美果盘。

地址:北京市朝阳区朝外大街12号昆泰商城3楼

新菜促销

王缸钵重庆老灶火锅

老照片藕遇小鲜肉

这里的锅底干净敞亮,煮再久颜色都不变,热油翻滚时,能闻到牛油混合辣椒和花椒的香气。吃火锅的基本素养:锅底一上桌,火力开到最猛。更要说的是老王的经典菜品!永远空运直发的屠场毛肚!和极品鸭肠!鹅肠!重庆火锅永远的最佳伴侣!甚至说在重庆!毛肚和鸭肠直接就决定了,火锅的底气!

6大新菜,一次享个够!

NO.1藕遇小鲜肉

当藕片遇上鲜肉,是回味莲藕的香脆,还是细品鲜肉的嫩滑?极致的碰撞产生爆炸的美味!

NO.2秒杀青笋片

薄如面纱的青笋片在独特的刀工下体现得淋漓尽致,入锅涮烫五秒,清香可口的青笋片即可食用!

NO.3秘制鱼片

吃火锅似乎极少遇到鱼制品,也是,诱人的火锅中若是出现鱼刺,总归不是一件美妙的事。王缸钵特推的秘制鱼片,轻微涮烫即可享用香嫩可口,美味十足!

NO.4嗨辣牛肉卷

小编觉得,牛肉一定要配上香菜才好吃,但是老王更近一层 加上秘制了野山椒 滑嫩中带着清香 清香中又透出丝丝辣味,简直让人欲罢不能,SO CARZY!

至于剩下的两种,我们先卖个关子,需要吃货们亲自到店去试试,上新拔草,必有活动助阵!携带或者现场提供老照片(提示:可将自己照片处理成黑白样式),关注并发送到公众号即可获取抽签机会一次!1. 超值大奖:价值166元的套餐一份,每天限量!2. 新品菜式免费尝!另!楼顶花园限时开放中!火锅敞开吃!才是真爽快,为避免提前排队,请电话预约哦!

地址:东三环霄云路15号

新大厨

田舍铁板料理

看最帅的大厨烹制最棒的铁板烧

曾分别在香港两家著名的米其林星餐厅《冈田和生》和《铁板烧•铸》担任铁板烧料理长,20年来坚守在铁板界,他是郑家进,如今田舍铁板料理的掌门人。没有固定的菜式,家进料理长根据当天最好的食材来制定当天的菜单。

主厨新菜

澳洲小龙虾配龙虾膏奶油酱

以龙虾膏制成的法式奶油酱,更加衬托了龙虾肉质的香甜。

香煎鹅肝配时令水果照烧汁

200°的小火慢煎,鹅肝呈现金黄色的外表,带着一丝焦香分外诱人,内里则是入口即化的滑嫩。

低温三文鱼配黑鱼子酱

白兰地腌制7天后进行低温慢煮,粉色鱼肉的汁水中微微带着酒的醇香。

地址:朝阳区新源南路2号北京昆仑饭店一层

新菜单

首都机场希尔顿酒店

七月夏日柑橘寻鲜之旅

正值仲夏,是采食新鲜水果的好时节,大厨们也纷纷选取瓜果入馔,为食客献上时令清爽佳肴。七月,来自首都机场希尔顿酒店东西风餐厅主厨精选夏季菜单,以柑橘类水果为创作灵感,结合时令海鲜肉类食材,呈现盛夏清新风味。

此次夏季菜单中,大西洋三文鱼开胃前菜搭配青木瓜沙拉和泰国香柠汁,清爽略带酸度的口感,悄然打开食客的味蕾;主菜中鸭胸采用低温烹调并搭配甜橙和柑曼怡酒调制的料汁,让清爽与厚重的味道相互平衡,去除油腻感的同时增添了几分果香,法式香煎鹅肝,烤紫薯的点缀,让这道菜更加营养均衡;浓郁香甜的红西柚意大利椰子奶冻,让你一口就陶醉其中。

活动日期:2017年7月1日至31日

地址:北京市首都机场三号航站楼三径路1号首都机场希尔顿酒店 东西风餐厅

打折促销

北京厨房

一人价两人食

北京厨房主厨古师傅说,不如先从调整好胃口开始!俗语讲“一年之食在于春”,而要想开启一周的活力自然也要从星期一的餐桌开始下功夫。作为以轻油少盐烹饪手法为特点的菜系,清淡美味的粤菜可谓是周一食谱里的不二之选。无论是想消除周末大快朵颐的负罪感,还是想循序渐进地培养新一周的好食欲,来北京厨房准没错!现在,北京厨房已推出拯救上班族的福利活动:只要你在周一当天来北京厨房用餐,就可享受“两人同行,一人免单”的福利。是的,只需花费一人食的价格,就能享受两人份的粤菜盛宴!还不快带上你的小伙伴来尝尝!

两人同行,一人免单,仅限周一全天。

套餐详情

足料老火靓汤 (58元/位 两位)

蜂蜜明炉叉烧 (76元 一份)

番茄泡青蔬 (76元 一份)

以下菜品任选两款

青椒豆干小炒肉 (78元)

鲜果咕噜肉 (88元)

凤城莲藕盒 (88元)

鲜虾鹅肝蒸水蛋 (98元)

水煮水晶虾球 (98元)

野山椒凤尾虾 (138元)

干炒牛河 (78元)

扬州炒饭 (78元)

(仅需 RMB 228元,免服务费)

打折促销/新店开业

美味斋

一毛一分钱的肉沫豆腐

重装开业的美味斋,依然主打老上海和苏锡风味,保留了很多经典的招牌菜,比如老油条牛肉、八宝辣酱、五香大排、雪菜蒸黄鱼、糟溜三白、红烧肚当、蟹粉狮子头等;此外,美味斋还专门聘请西餐大师帮忙做菜品摆盘和制作精致化的升级,比如五彩生煎的创新,黄鱼系列的开发。

许多老北京人对美味斋印象最深的是三分钱一碗的米饭、一毛一分钱一份的肉沫豆腐和五毛钱一份的白斩鸡。为了让更多人感受上个世纪50年代的老味道,餐厅在开业期间,特别重现了当年“一毛一分钱的肉沫豆腐”,味道、价格都没变!此外,为了回馈老顾客,实惠新客人,只需20元即可成为餐厅会员,享受会员价以及系列会员权益。

地址:广安门内大街167号翔达大厦一层

主题促销

Mio意大利餐厅

夏季黑松露悦饕体验

Mio餐厅甄选产自意大利中部翁布里亚地区的夏季松露,为您呈现多款美味。香气清新、味道淡雅的“餐桌上的黑色钻石”定能为您带来味蕾的惊喜。您也可以在零点菜品中加入黑松露,每6克仅需人民币488*元。

主厨实验室

屡获殊荣的烹饪团队全新打造的“MIO实验室”将为热衷于美食美酒的你带来非同一般的多感官体验:每次只接待6-8席,现场互动制作精致菜品,精美的伴手礼让你将更多美好记忆带回家。订制菜单从人民币688元*起。

*价格需附加15%服务费

地址:亮马桥路48号四季酒店3楼(近麦子店街)

新菜单

北京亮酒吧

迷醉夏夜

北京亮酒吧首席调酒师Yuki采用纯净水制成正好贴合杯壁的手工冰球,一块方冰摇身一变竟光滑无比地在酒杯中跳芭蕾舞。一杯私人定制的健康鸡尾酒是Yuki最想带给大家的,她坚持选用新鲜的水果,亲自酿制糖浆,甚至乎每一个冰块也是手工制作。北京亮酒吧从不推崇世面上流行的鸡尾酒,我们希望客人体验的是由Yuki带给每一个人的私人定制的美酒体验。

夏日鸡尾酒单

Summer Fizzy RMB 173

夏日怎能少的了Fizzy,调酒师Yuki精选了一款接骨木花金酒,配以新鲜的果汁,给大家带来清爽畅快的夏日体验。

AMEizing RMB 173

MEI是调酒师的小名,这款鸡尾酒以葡萄酒为基酒,辅以草莓和蔓越莓的风味,简单而又细致的搭配,带大家回到那年夏天纯真的日子。

地址: 建国门外大街2号北京柏悦酒店66层

主题促销

北京王府井希尔顿酒店 焰吧扒房

第九届意大利飨食及美酒世界峰会

接下来,北京的吃货们有口福了,意大利米其林星级大厨Luciano Zazzeri作为今年意大利飨食及美酒世界峰会特邀厨师,将在北京王府井希尔顿酒店焰吧扒房献上三晚“燃情地中海”主题晚宴。

曾是渔夫的Luciano对海鲜有特殊的情感,更有自己独到的烹饪手法。此次王府井希尔顿酒店之行, 他以“燃情地中海”为主题,精心准备了一套全海鲜的经典菜单。前菜以金枪鱼、挪威海螯虾、黄鰤鱼为原料的海鲜鞑靼三部曲开启地中海味蕾之旅,接下来韭葱霜淋鳕鱼千层酥、海鲜汤酥脆意面、黑马铃薯布丁配小鱿鱼等精致菜品仿佛一阵阵清新的海风扑面而来,托斯卡纳的美丽风情与闲适时光已展现在你的眼前……

价格

每位仅需,RMB 988+15%, 包含意大利托斯卡纳法定产区的精选葡萄酒

地址:王府井东街8号 北京王府井希尔顿酒店5层,

开餐时间:7月12日-7月14日 晚宴

打折促销

北京康莱德 Chapter美食图书馆&陆羽中餐厅

来自风情岛屿的印尼美食节

巴厘岛康莱德酒店及度假村的三位御用主厨再次荣耀回归大帝都,获奖无数的饼房厨师I MADE SEMAWAN有着一份让众多业界人士艳羡的多国工作履历,从卡塔尔到阿曼、阿联酋、马尔代夫和南京,每道甜品都融合了他对事业的执着和对烘培的热爱;厨房主管Agus Feritude和副厨师长Agus Surya也将一同携手打造口味纯正的地道佳肴,快来Chapter餐厅享用丰盛的自助大餐吧。

价格:每位人民币248元+15%服务费

陆羽中餐厅明星主厨Simon梁师傅也将携手客座印尼厨师团队,巧妙地将传统的中式粤菜和印尼美味结合创新,在陆羽特有的开放式厨房包间里,为食客上现场演绎一场绝妙的美食创作,犹如魔法,变幻出各式独特的菜肴佳品。

供应时间: 2017年7月6日至7月16月,午餐及晚餐

地址:北京市朝阳区东三环北路29号北京康莱德酒店一层

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北京东隅

没有啤酒的夏天是不完美的

北京东隅在仙酒吧室外露台推出全新概念 - 精酿啤酒集装箱。以仙酒吧现代工业风格为灵感,此精酿啤酒集装箱由海上货运集装箱重新改造设计,表现了北京东隅的创新精神及对于生态可持续发展的重视。作为仙酒吧的一部分,此全新概念室外酒吧将于这个夏天正式对外开放。

与东隅合作的三家精酿啤酒品牌分别为京A,悠航啤酒以及牛啤堂。他们将给精酿啤酒集装箱带来一系列精良的精酿啤酒,包括来自京A的土豪金比尔森 及飞拳 IPA,来自悠航鲜啤的经典上山下乡蜂蜜艾尔及猴拳印度淡色艾尔,以及来自牛啤堂的树莓小麦酸啤及丁香小麦。

促销详情

每周五下午6时至晚上9时,周六及周日下午2时至下午6时,下午6时至晚上9时精酿啤酒畅饮,七月特惠每位人民币198元每场(原价248元每人每场)。新鲜醇厚的优良啤酒让你一次喝个够!另外送仙酒吧特色薄皮披萨一份。还有现场DJ助兴。

每周一至周日下午5时至8时,精酿啤酒集装箱也将加入仙酒吧欢乐时光,杯装精酿啤酒半价优惠。

地址:酒店桥路22号北京东隅一层仙酒吧

主题促销

丽晶酒店

草莓下午茶甜蜜来袭

擅长英法甜点制作的北京丽晶酒店甜品厨师长特别设计融入各种草莓元素,在纯天然食材原料的烘焙下,带来摆盘精致,酸甜可口的草莓果塔;似少女般恬然美好的草莓马卡龙,更有经典草莓司康及原味司康佐奶油及果酱、鲜草莓果粒三明治、鲜草莓巧克力棒棒糖等诱人甜品。甜蜜多汁的当季草莓,混合上纯正的天然奶油,缤纷怡人的草莓下午茶甜蜜来袭。吃货们还等什么,约上三五好友,一起过个甜蜜夏日。

仅售人民币298元净价/两位。

地址:东城区金宝街99号

打折促销

太初湘苑-洞庭

一场温柔的辣椒革命

这家店在湘菜基础上多元融合、层次烹饪、适口调味, 保留了古法的做法,却没有那么的重口味。餐厅大厨对剁椒鱼头进行了改良,店里的鱼全是当天宰杀的鲜活胖头鱼,一份半个鱼头有足足2.5斤,肉质真的非常鲜嫩有弹性。剁椒是自家制作,不仅烹制剁椒鱼头是一级棒,带回去拌面更是能让你胃口大开。

剁椒鱼头的面条一定是会放在最后拌汤吃的,放置时间久会造成面条变nāng,所以老板走访各处选用了这款关庙面。关庙面经过太阳晾晒得以更弹牙可口,且久煮不烂,吸饱汤汁后仍然劲道Q弹。我打包票,你一定会加一份面!

“yes box”大悦城主题促销季

(2017年6月23日至2017年7月23日)定制优惠券满100减30元。2017年7月15日之前大众点评买单全单85折优惠。

地址:朝阳北路大悦城7层拾间主题区