健康又好吃的菜谱, 为家人收好

奶酪鸡蛋三明治

原料：原味面包片，鸡蛋，熟火腿、奶酪、西红柿，原味沙拉酱

做法：

平底锅小火加热，将两片面包片切去四边入锅中烤至单面焦黄，取出。

锅内倒入少许油，将鸡蛋打入，煎成荷包蛋。

面包片没有烤过的一面朝上，涂上少许沙拉酱，放上火腿片，再放一片横切的西红柿，放一片奶酪，放上荷包蛋， 最后盖上另一片面包片。

将三明治切成1.5cm见方的块。

功效：重点补充蛋白质和钙质。