烤猪大肠, 你喜欢吃么

作者:美食小壮家 05-02阅读:2529次

长这么大,以为啥烧烤都吃过了,没想到还有这么简略粗犷的

烤完以后撸出来切成小块就可以开吃了

看起来是不是很诱人,正本有点像鱿鱼圈有没有

猪大肠

猪的内脏器官,猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪,猪大肠也叫肥肠,是一种常见的猪内脏副食品。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。猪大肠爆炒最为口味,湘菜一般喜欢爆炒做法,趁热食用非常美味。