我们知道现在夜班司机、网店店主、IT人士，越来越多的人加入到了“夜猫子”的行列。已经导致大多数人的身体出现了很多问题，如皮肤受损、抵抗力下降、阴虚火旺等，长期熬夜甚至危及生命。最好的办法是有一个健康、合理的生活习惯。那么熬夜的人吃什么好？夜猫子们，还不赶紧学点保健常识，让美食拯救你吧！
“夜猫族”必须摄取充足的热能，熬夜前的晚餐拒绝油腻，适宜清淡，要多多补充营养、易消化、富含蛋白质的食物，为熬夜储备点能量。早上八九点的时候来一片维生素B和维A，它们能够缓解疲劳哈。
推荐美食： 蒸鸡蛋羹
鸡蛋是每个家庭烹饪时都会用到的食材，普通，便宜。但别小看鸡蛋，蛋白含有人体必需的8种氨基酸，且与人体蛋白的组成极为近似，所以人体对鸡蛋蛋白质的吸收率非常高；蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋在烹饪中应用非常广，是许多中西式菜肴或点心的基本原料。蒸鸡蛋可保留了鸡蛋中大部分的营养，且易于消化，很适合幼儿及体弱者。
步骤：
1.鸡蛋打入碗中备用；
2.放入和鸡蛋等量的凉开水（不要用凉水，会有气泡）；
3.放入少许盐调味，放入少许料酒，可起到去腥的作用；
4.用筷子把鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起；
5.用漏网过滤掉气泡，保证液体表面光滑平整，这样蒸出来的鸡蛋羹，才会光滑细嫩；
6.把过滤好的蛋液倒入小炖盅内，表面少许的气泡用勺子撇掉；
7.盖上盖子（用碗蒸的可盖上保鲜膜），放入蒸锅中，大火加热；
8.当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约8—10分钟即可；
9.出锅后可放入几滴香油和醋调味，即可享用。
熬夜时，很多人会选择咖啡提神，不过这可不是啥好选择。不妨泡杯绿茶，既能提神，又可抗氧化，让人神清气爽；如果绿茶让你肠胃不舒服的话，可以改喝枸杞茶或菊花茶，去火又明目，也很不错哦。
推荐美食： 菊花水果茶
步骤：
1.准备好菊花 枸杞 冰糖 雪梨；
2.雪梨洗净，切成小块；
3.把梨块和冰糖放入茶壶中；
4.再加入菊花，枸杞；
5.冲入热开水用筷子搅拌一下；
6.盖上盖子，闷5-10分钟即可喝了。
