只要家有料理棒,十分钟就能轻松搞定,冰冰的芒果奶昔特别适合夏天。
1.准备所需主料。
2.青芒用刀在芒果肉上滑几刀,不要划破皮。清洗干净表皮,分为三份,中间的核去掉不要。
3.用手指顶着底部的皮往上顶,手把果皮往下翻,果肉顶上来了。
4.取果肉放入打蛋盆中,鲜奶一同放入。
5.启动料理棒搅拌30秒左右,看见奶昔变成黄色就可以了,重复动作,把剩下的都打完。
6.倒入杯中,芒果奶昔就做好了,非常好喝,浓浓的芒果味还有淡淡的奶香味,赶快给自己做一杯吧。
事先将芒果和鲜奶放入冰箱冷藏一会儿,做出来的奶昔口感更佳。