在家资质烤面筋 比外卖好吃多了 关键是卫生

材料：谷朊粉适量。

加入清洗，不停搅拌。

一直揉至水不再变浓，洗不出东西为止。

捞出，盖上碗，醒发一会儿，切成平时吃的面筋的厚度。

用筷子缠起来。

煮10分钟。

签子穿起来，用刀切成烤面筋的样子。

热锅下油，煎至两面金黄即可。

撒上自己喜欢的调料，一串串超好吃的烤面筋就做好了。