主料 ：腊肠130g 番茄1个 四季豆120g 清水适量 米370g
调料 ：生抽适量 黑胡椒粉适量 盐适量
做法：
1、准备好食材，西红柿、四季豆、腊肠。腊肠是我自己灌的，五香的，味道还是不错的。四季豆我们也叫豆角，也可以换成别的豆角；
2、四季豆和腊肠都分别切成小丁；
3、大米洗净，放进锅里，我家喜欢吃东北大米，煮出来的米饭颗粒感比较好；
4、切好的豆角和腊肠，加入生抽、盐、黑胡椒粉拌一下，这里要注意，腊肠在制作的过程中本身就是高盐的食品，生抽也含有盐份，所以这里再放盐要适量，如果喜欢口味淡点的可以不用再单独放盐；
5、锅里注入适量的清水，再把拌好的豆角和腊肠倒进去，铺平；清水量就是平时正常做米饭的量就可以；
6、西红柿洗净后把底部挖掉；
7、把挖好的西红柿放在锅里；合上锅盖，接通电源；选择“精煮“模式，用时约1小时。
8、打开锅盖，做好的焖饭是这样的，还需要动手拌一下；
9、用筷子挑去西红柿上的皮，再用锅铲翻拌均匀；
10、装碗，开吃；
