昨日对老农来说算是一个特殊的日子，侄女从城里放周末回来，带了点特殊的东西。老农自惭没吃过，真的被吓了一跳，一团黑乎乎的拿出来说要让我当下酒料，后来说清楚我才敢放心地吃。后来我觉得这玩意应该很多一辈子待在农村种田的人都没见过，他们第一次吃肯定也会跟老农一样的表情，先怕后觉得是美味。
这玩意城里人看了不屑，花上几十块钱就能吃到一块还可以无限量品尝自助餐，可我们老农民即使进城也不舍得花几十块钱去吃，太贵了。如今在家也能吃上这美味，让我刚开始的恐惧一溜烟不见了。这年轻人俗称的牛排，什么贵族牛排我们不懂，但煎牛肉没这样一大块搞过，也没有浇上这黑乎乎的黑胡椒酱，没想到牛肉配胡椒酱如此好吃。
油煎起来看似油腻腻的，但却是非常爽口，不得不佩服城里人真会搞事。别嘲笑老农民我，第一口尝一下还不错，小侄女拿来专用刀叉，我不会用直接一整块给筷子夹起来放嘴里，慢慢咀嚼就一口吞了，差点噎着了。味道超级棒。
原本以前我只是觉得只有我们农村才有这么美味的东西，没想到我们经常吃的牛肉可以让城里人做的如此美味。这种感觉有点像以前闹饥荒饿了好几天吃草根填饱肚子。回想下现在的农村生活跟以前对比，真是如此的好，肉吃不完百变花样地吃。今天老农我一大早就跑去卖牛肉，等着晚上小侄女再做一盘美味。
第一次见着黑乎乎的牛排，你们敢吃吗？
