那些快要渐渐消失的小吃, 你还记得它的味道吗?

作者:美味菜 07-26阅读:3862次

街头糖糍粑,放学路口、小吃店门口都会有这样的美食,热热的时候吃一口糖糍粑,软糯香甜。

街头爆米花,还记得小时候巷子口“嘣”的一声巨响,随后空气中便飘来一阵爆米花的甜香,引得小孩子们纷纷循着香味寻找。

冻米糖,小时候每到年底,市场上多了不少做冻米糖的摊子,有的在翻炒冻米,有的在压制切块儿,刚做好的冻米糖新鲜香脆,一块儿一块儿吃得停不下来。

打年糕,每到冬天,家家户户都开始买上糯米打年糕,特别热闹。刚打好的年糕又软又糯,那一口至今难忘。

街头早餐,糯米饭团,拿着一个小碗套上塑料袋,往碗里盛上点儿糯米饭,再加上各种各样的蔬菜、油条,上面盖上糯米饭,捏成团儿吃。

糯米芝麻球,这个简直见不到了,小推车手摇式的挤出糯米团,用刀一切,正好是颗圆圆的小球,在芝麻碎里滚上一圈,甜甜糯糯的。

梅干菜烧饼,小时候的烧饼都是这样的,小小个儿,表皮松脆,里面是梅干菜和碎肉,香酥美味!

油炸果,有这种饺子状的,也有圆的,里面包的通常是萝卜丝、雪菜等。如今这些简直都见不到了。